Μαγειρική-Διατροφή

Υπάρχουν πολλά βιβλία που μοιάζουν με συμπίλημα όλων των ντεμοντέ κανόνων μαγειρικής. Αν έχετε μείνει στο ταγάρι, διαλέξτε ένα από αυτά. Εδώ θα βρείτε μόνο ό,τι είναι απολύτως μοδάτο, ό,τι ταιριάζει με ένα minimal ρούχο της Jil Sander, με παπούτσι Prada και με καναπέ Fendi. Υπάρχουν πιάτα 70's που ξ..

Ένας αρχαίος κολλητός μου ισχυρίζεται πως αυτός που αφήνεται να εξαπατηθεί είναι το ίδιο σοφός «με εκείνον που τον εξαπάτησε χαρίζοντας την αίγλη». Στο τραπέζι, μικρές μου και μεγαλούτσικες πρωτόπειρες, μπορείτε να επιλέγετε δύο τρόπους. Ο πρώτος είναι παιχνιδιάρικος και αυτοσαρκαστικός: «Σας άρεσε ..

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε μεγάλη ποικιλία πιάτων με τάπας που σερβίρονται στα μπαρ και τα εστιατόρια της Ισπανίας. Τριακόσιες λαχταριστές, έγχρωμες φωτογραφίες παρουσιάζουν μοντέρνα και παραδοσιακά ανδαλουσιανά τάπας, σνακ και ορεκτικά, όπως τηγανητές γαρίδες, πικάντικα κεφτεδάκια, τορτίγια με πατάτ..

Γευθείτε την εκπληκτική κινέζικη κουζίνα δοκιμάζοντας τις καλύτερες και νοστιμότερες συνταγές της. Επιλεγμένες για την ευκολία και το λιγοστό χρόνο προετοιμασίας τους, θα σας μυήσουν στα μυστικά της πιο δημοφιλούς κουζίνας στον κόσμο...

Αν έχετε τη διάθεση να ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και - πάνω απ' όλα - γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα. Θα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί από τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλόσοφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα..

..

Φίλοι αναγνώστες, η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλύτερη του κόσμου, με ώθησαν να προχωρήσω στην έκδοση των τριών βιβλίων της σειράς `Γεύση και Τέχνη`. Πιστεύω ότι τα έργα αυτά με τον τρόπο που είναι γραμμένα θα εισάγουν τους αναγνώστες στον χώρο της μαγειρική..

Φίλοι αναγνώστες, η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλύτερη του κόσμου, με ώθησαν να προχωρήσω στην έκδοση των τριών βιβλίων της σειράς `Γεύση και Τέχνη`. Πιστεύω ότι τα έργα αυτά με τον τρόπο που είναι γραμμένα θα εισάγουν τους αναγνώστες στον χώρο της μαγειρική..

Φίλοι αναγνώστες, η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλύτερη του κόσμου, με ώθησαν να προχωρήσω στην έκδοση των τριών βιβλίων της σειράς `Γεύση και Τέχνη`. Πιστεύω ότι τα έργα αυτά με τον τρόπο που είναι γραμμένα θα εισάγουν τους αναγνώστες στον χώρο της μαγειρική..

Γευστικές Συνταγές για Υγιεινή Διατροφή. Πάνω από 90 συνταγές χαμηλών λιπαρών για θαλασσινά, πουλερικά, κρέας, κυνήγι και λαχανικά. Κολοκυθάκια και φασόλια με σκόρδο και μαϊντανό, σαλάτες. Σολομός και μπρόκολο με πένες, καλαμάρι Μεσογείου, Κομμάτια αρνιού με ροδάκινο, βοδινό με σάλτσα ντομάτας και β..

Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα άποψη για τη μαγειρική και απευθύνεται σε γονείς που θέλουν να είναι σίγουροι ότι τα παιδιά τους απολαμβάνουν την ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή που έχουν ανάγκη. Είναι πολύ δύσκολο να πείσει κανείς τα παιδιά να δοκιμάσουν ένα ελαφρύ χορτοφαγικό κολατσιό, γεύματα ..

"""A joyful, delicious celebration of Greece's Yiayias and the wonderful food they quietly, skillfully cook. This book will transport you, warm your soul and make you a better cook. I love it."" – Rosie Birkett Yiayia: Time-perfected Recipes from Greece’s Grandmothers showcases regional Greek cooker..